Das „königliche“ Gemüse findet auf den Spargelfeldern in und um Klaistow ideale Bedingungen. Lassen Sie sich am Spargelbuffet davon überzeugen und genießen Sie: Beelitzer Spargelsalat, Spargelcremesuppe, Spargel-Flammkuchen, frischer Stangenspargel mit Sauce Hollandaise, brauner Butter, Schnitzel, Hähnchen, Frikasse, roher und gekochter Schinken, Kräuterrührei, Petersilienkartoffeln, Reis und verschiedene Desserts. Neben einem Bummel im Hofladen geht es am Nachmittag mit dem Felder-Express auf eine Rundfahrt zum Spargelfeld. Erleben Sie, wie das köstliche Gemüse vom Feld bis zu Ihnen auf den Teller kommt.